제주 흑돼지의 지방이 또다시 화두에 올랐습니다. "고기보다 기름이 더 많다"는 말까지 나올 정도로, 제주 흑돼지 특유의 비계 비율이 호불호를 강하게 부르고 있는데요. 기름기가 부담스러운 사람들에게는 "이건 기름덩어리일 뿐"이라는 혹평도 이어지고 있습니다.
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