소주맛1 소주가 역해서 맛이 없다는 사람들.jpg 소주가 쓰고 역한 이유… 유전자 때문이라고?! 🍶🧬소주 한 잔에 "와~ 깔끔하다!" 하는 사람도 있고,"이걸 어떻게 마셔… 물파스 아냐?" 하는 사람도 있죠? 😵💫이 차이, 입맛 탓이 아니라 유전자 때문일 수 있다는 사실! 😲🔬 인간의 7번 염색체에는 TAS2R38이라는 유전자가 존재합니다.이 유전자 중 **AVI형(알라닌-발린-이소류신)**을 가진 사람은쓴맛에 둔감해서 술맛을 깔끔하고 시원하게 느낄 수 있어요!반대로, 쓴맛에 민감한 유전형을 가진 사람은소주가 그저 쓴 물 혹은 고통 그 자체일 수도… 🥲그래서 누군가는 "소주는 순수한 알코올일 뿐이야"라고 느끼지만,또 다른 누군가는 "이걸 왜 마셔? 역해서 못 먹겠어!"라고 생각하는 거죠.📌 요약하자면!유전자형에 따라 알코올의 쓴맛을 다르.. 짤.jpg 2025. 4. 4. 이전 1 다음
